Как ухаживать за подсолнухами в вазе

Подсолнух ведёт себя в вазе не как остальные цветы, и причина в его размерах. Крупная тяжёлая голова, толстый стебель и большие листья означают одно: воды он выпивает больше всех. Букет, который вчера стоял в полной вазе, наутро может оказаться в пустой. Разберём, как ухаживать за подсолнухами в вазе, сколько наливать воды и что делать, если стебель согнулся под весом соцветия.

Листья у подсолнуха крупные, широкие и мягкие. Испаряют они огромное количество влаги и при этом вянут раньше самого соцветия: через 2-3 дня зелень уже поникла, а цветок ещё свежий. В букете эти листья не работают ни декоративно, ни физиологически.

• Оборвите всю зелень с нижней половины стебля. Это обязательный минимум.
• Проредите оставшиеся листья. Флористы часто оставляют 1-2 верхних или снимают все: букет от этого только выигрывает.
• Убирайте поникшую зелень по мере появления. Она портит вид раньше, чем соцветие начнёт стареть.

Чем меньше листьев, тем больше воды достаётся голове подсолнуха и тем дольше он держит форму. Это самый действенный приём в уходе за ним.

Стебель у подсолнуха толстый, жёсткий и покрыт мелкими жёсткими волосками. Пьёт он интенсивнее любого другого срезанного цветка, поэтому уровень воды здесь проверяют не раз в 2 дня, а каждый день, а в жару и дважды.

• Воды на две трети высоты вазы. Как розе и гортензии, глубокая вода подсолнуху нужна.
• Долив ежедневно. Не дожидаясь смены воды, просто подливайте до нужного уровня.
• Полная смена раз в 2 дня. С мытьём вазы и обновлением косого среза на сантиметр.
• Косой срез на 3-4 см при постановке. Острым ножом, под водой, стебель плотный и пробка в нём образуется легко.

Если букет постоял в сухой вазе несколько часов, обновите срез сразу на 4-5 см: подсохший толстый стебель заново открыть коротким срезом не получится.

Вес соцветия у подсолнуха заметно больше, чем у любого другого цветка в букете, и стебель со временем сгибается прямо под ним. Плюс срезанный подсолнух сохраняет привычку разворачиваться к свету, отсюда и название гелиотропизм. За несколько дней букет может заметно перекоситься в одну сторону.

1. Возьмите тяжёлую устойчивую вазу. Керамика или толстое стекло с широким дном. Лёгкая ваза с подсолнухами просто опрокинется.
2. Не делайте стебли слишком длинными. Чем короче стебель, тем меньше рычаг и тем лучше он держит голову.
3. Поворачивайте вазу раз в день. На 180 градусов, чтобы наклон к свету компенсировался.
4. Ставьте букет не вплотную к окну. Рассеянный свет со всех сторон даёт ровную осанку.

Если стебель уже согнулся у самой головы, выправить его не получится: жёсткая ткань не восстанавливает форму, в отличие от тюльпана. Такой стебель просто укорачивают, и подсолнух ставят в низкую вазу, где голова опирается на край.

При достаточном количестве воды букет стоит 7-12 дней. Соцветие стареет медленно и до последнего держит форму, а вот лепестки по краю начинают подсыхать раньше. Больше всего на срок влияет то, насколько дисциплинированно вы доливаете воду.

• Сезон местного подсолнуха. С июля по сентябрь, в это время он самый крупный и стойкий.
• Тепличная срезка. Доступна и вне сезона, голова обычно мельче, стебель тоньше.
• Декоративные сорта. С тёмной серединой и рыжими лепестками, мельче классического, но и стебель у них держит голову лучше.

Подсолнух почти всегда солирует: он слишком крупный и яркий, чтобы стоять на вторых ролях. Его сочетают с зеленью, злаками и полевыми цветами, такие композиции ищите среди августовских букетов, а готовые варианты с подсолнухом смотрите в разделе подсолнух в букетах.

Подсолнуху нужны глубокая вода с ежедневным доливом, убранные листья и тяжёлая устойчивая ваза. Это цветок, который прощает почти всё, кроме пересохшей вазы: остаться без воды на день для него критично.

Свежую срезку в сезон и тепличную вне сезона смотрите в разделе подсолнухов.